20min
Ingredientes (6 porções)
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2 lingüiças defumadas
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4 alhos bem picados
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1 cebola grande bem picada
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3 xícaras de arroz
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Sal e tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente coloque o arroz para cozinhar.
- 2
Enquanto isso, corte as lingüiças em cubos miúdos.
- 3
Deixar fritar por 10 minutos.
- 4
Retire do fogo.
- 5
Acrescente o alho picado e a cebola picada.
- 6
Ligue o fogo e deixe fritar por 5 minutos.
- 7
Mexa sempre.
- 8
Antes de colocar o arroz, acrescente água fazendo um mollho.
- 9
Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 10
Logo após, acrescente o arroz já cozido.







