30min
Ingredientes (5 porções)
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2 copos de arroz preparado de maneira comum
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3 ou 4 tomates de preferência bem maduro
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1 cebola
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Batata frita
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Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique bem o tomate, tirando as sementes.
- 2
Regue com azeite de forma generosa, faça o mesmo com a cebola.
- 3
Pique o tomate e a cebola por primeiro, para dar mais sabor.
- 4
Cozinhe o arroz normalmente.
- 5
Prepare as batatas fritas em tiras, podendo também usar as batatas pré - cozidas.
- 6
Em uma travessa grande, misture todos os ingredientes, deixando uma parte das batatas fritas para colocar no final.