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Arroz paulista
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Por Ana maria faria

Ingredientes (5 porções)

  • 2 copos de arroz preparado de maneira comum
  • 3 ou 4 tomates de preferência bem maduro
  • cebola1 cebola
  • Batata frita
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique bem o tomate, tirando as sementes.

  2. 2

    Regue com azeite de forma generosa, faça o mesmo com a cebola.

  3. 3

    Pique o tomate e a cebola por primeiro, para dar mais sabor.

  4. 4

    Cozinhe o arroz normalmente.

  5. 5

    Prepare as batatas fritas em tiras, podendo também usar as batatas pré - cozidas.

  6. 6

    Em uma travessa grande, misture todos os ingredientes, deixando uma parte das batatas fritas para colocar no final.

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