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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • 3 ovos
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • Coco ralado para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Faça uma calda caramelizada com o açúcar numa forma de furo central e reserve.
  2. Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o leite de coco.
  3. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho - maria por 1 hora.
  4. Deixe esfriar e desenforme.
  5. Enfeite com coco ralado.

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