15min
Ingredientes (8 porções)
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3 colheres de (sopa) queijo ralado
Recheio
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2 xícaras de (chá) de ricota
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1 colher de (sopa) de cebola picada
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3 colheres de (sopa) de óleo canola
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes e reservar.
- 2
Descasque os chuchus e corte - os ao meio.
- 3
Cozinhe em água e sal, sem deixar amolecer muito.
- 4
Escorra e reserve.
- 5
Retire o miolo dos chuchus e recheie com a mistura preparada.
- 6
Coloque em um pirex e sobre os chuchus coloque a mussarela e o queijo ralado.
- 7
Leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos.
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