30min
Ingredientes (8 porções)
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30 morangos cortados ao meio
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1 lata de leite condensado
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1 colher de margarina
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1 xícara de açúcar
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1 gelatina de morango
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3 ovos
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1 lata de creme de leite
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a metade dos morangos, 1/2 xícara de açúcar e a água no fogo por 10 minutos.
- 2
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas e a margarina.
- 3
Leve ao fogo até obter um creme.
- 4
Despeje em um refratário e reserve.
- 5
Coloque a calda de morango.
- 6
Faça a gelatina de acordo com as intruções da caixinha.
- 7
Coloque por cima da calda, leve a geladeira até que a gelatina fique firme.
- 8
Bata as claras em neve.
- 9
Misture com o creme de leite sem o soro, com o que sobrou do açúcar e dos morangos.
- 10
Leve a geladeira, e sirva gelado.







