1h
Ingredientes (20 porções)
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4 ovos
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¾ xícaras de leite condensado
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¾ xícaras de manteiga derretida
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 xícara de leite de coco
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¼ xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem os ovos por 5 minutos.
- 2
Junte o leite condensado, a manteiga, a farinha misturada com o fermento.
- 3
Misture bem.
- 4
Coloque numa forma de 25 cm de diâmetro untada.
- 5
Asse em forno moderado, pré - aquecido, por uns 35 minutos.
- 6
Retire do forno e fure - o.
- 7
Adicione um pouco do leite de coco misturado com açúcar.
- 8
Desenforme, fure mais o bolo e banhe com o restante da mistura de coco.











