1h
Ingredientes (2 porções)
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1 tainha aberta por cima ou pela barriga sem a espinha (fazer um filé)
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Maionese hellmans
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar a tainha com sal.
- 2
Passar a maionese hellmans sobre a tainha.
- 3
Colocar a cebola, o tomate e as alcaparras.
- 4
Montar como uma pizza sendo a massa da pizza a tainha.
- 5
Em um grill colocar a tainha aberta com a escama para baixo.
- 6
Assar em uma altura de 30 a 40 cm da brasa, por uns 45 minutos.
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Informações adicionais
Obs.: se preferir em vez da cebola e o tomate faça um refogado de camarão.
