30min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de chá de mussarela ralada grossa
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Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes a gosto.
- 2
Frite - os e arrume - os num refratário.
- 3
Cubra cada um deles com um ovo frito e despeje por cima a pomarola.
- 4
Polvilhe a mussarela, a cebolinha , sal e orégano.
- 5
Leve ao forno quente até derreter a mussarela.
- 6
Sirva com arroz branco.