Name: Bolo pão de mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de açúcar; ½ noz moscada ralada; 2 colheres (sopa) de canela em pó; 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio; 1 xícara (chá) de mel; 1 ½ xícara (chá) de leite; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 5 xícaras (chá) de leite

Bolo pão de mel

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Por Juliana Paulino Graziani

Ingredientes (12 porções)

5 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
½ noz moscada ralada
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de mel
1 ½ xícara (chá) de leite
3 ovos

Ingredientes para a cobertura

2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
5 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte bem todos os ingredientes secos (peneirados).
2
Depois bata os líquidos e misture tudo com um batedor.
3
Despejar em uma forma untada e enfarinhada.
4
Assar em forno pré-aquecido a 180°c por aproximadamente 40 minutos.
5
Cobertura:
em uma panela, misturar os ingredientes e mexer sempre até formar uma calda.
6
Colocar sobre o bolo ainda quente.