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Assistir : Macarrão com filé mignon
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20min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de penne
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2 colheres de manteiga
- 300 g de filé cortado em tiras
-
1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de chá bem cheia de mostarda
-
1 maço de rúcula
-
1 pitada de erva doce
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão "al dente" e reserve.
- 2
Frite o filé na manteiga, deixando formar um caldo, acrescente a mostarda, o creme de leite e o sal a gosto, por fim, uma pitada de erva doce.
- 3
Misture ao molho as folhas de rúcula na hora de servir.
- 4
Misture o molho ao macarrão e bom apetite!.
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