1h
Ingredientes (20 porções)
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1/2 kg de milho de canjica (preferência branco)
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2 l de leite
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2 xícaras de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 lata creme de leite
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Amendoim torrado e moído
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Coco ralado opcional (200 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o milho de molho de uma noite para o dia em água.
- 2
Depois cozinhe - o em um pouco de água com um pouco de açúcar.
- 3
Depois de macio, acrescente o leite, o leite condensado, o coco e o amendoim.
- 4
Deixe cozinhar até ficar bem macio.
- 5
Depois de cozido, antes de desligar, acrescente o creme de leite, e mexa bem.
- 6
Desligue antes de ferver.