40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (2 porções)
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2kg de batata fervida e ralada em ralo grosso
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Recheio de frango, feito o seu gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque parte da batata em uma frigideira grande e untada com óleo.
- 2
Coloque fatias de mussarela, o recheio de frango, o catupiry e novamente a mussarela e por fim outra camada de batata.
- 3
Leve ao fogo baixo até que frite dos dois lados, deve ficar bem corada, vire como se fosse um omelete.
- 4
Sirva com arroz branco.
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