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45min
Ingredientes (18 porções)
Para a massa
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3 gemas e as claras em ponto de neve
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Para a cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a massa:
Deixe a aveia de molho no leite até preparar a massa do bolo.
- 2
Bata bem na batedeira, o açúcar com a manteiga, o chocolate em pó e as gemas, Acrescente em seguida a aveia com o leite e as claras em neve e o fermento em pó.
- 3
Desligue a batedeira e acrescente as uvas passas, nozes picadas, mexa com uma colher e coloque em uma assadeira untada e forno quente para assar.
- 4
Para a cobertura:
Misture tudo em uma panela pequena.
- 5
Leve ao fogo brando e prepare sob forma de calda, ainda quente, coloque sobre o bolo já pronto.
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