Lasanha de batata
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G
 Por GIZA DOS SANTOS XAVIER REIS

Ingredientes (6 porções)

  • batata5 batatas cozidas e espremidas
  • requeijão4 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • carne moída300 g de carne moída temperada
  • tomate2 tomates médios cortados em cubos
  • 1/2 cebola ralada ou cortada bem pequeno
  • 1 colher sopa colorau
  • queijo mussarela6 fatias de mussarela
  • presunto4 fatias de presunto
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • pimentãoPimentão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a carne até secar a água da carne.

  2. 2

    Adicione os temperos citados, coloque 100 ml de água e cozinhe até secar o excesso de água.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em uma tigela adicione as batatas espremidas, o requeijão cremoso e a margarina.

  5. 5

    Misture bem.

  6. 6

    Unte com óleo um refratário de vidro e coloque o purê, espalhando por toda superfície.

  7. 7

    Após coloque as fatias de presunto, depois o molho da carne e por final a mussarela.

  9. 8

    Leve ao forno médio por 15 minutos.

  10. 9

    Está pronto, sirva com arroz branco.

  11. 10

    Bom apetite.

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