Name: Pão de ló de ovos
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 11 ovos; 1 copo de açúcar; 1 copo de farinha de trigo; 1/2 copo de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Pão de ló de ovos

4.2 / 5 (13 avaliações)

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@ Bruxynha Yara Corradini

@ Roseli Bomfim Rocha

@ Katiane Santos Brito

@ Lucilene Duda

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Por Mysticalfestas

Ingredientes (15 porções)

11 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1/2 copo de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque na batedeira os 11 ovos inteiros e o açúcar.
2
Deixe bater por aproximadamente 10 minutos.
3
Quando a massa ficar bem cremosa.
4
Desligue a batedeira, e despeje em uma vasilha maior.
5
Despeje devagar os ingredientes secos, peneirados e mexa vagarosamente (para a massa não diminuir) com uma colher de pau.
6
Coloque em uma assadeira retangular de 30 cm x 40 cm, ou redonda de 35 cm de diâmetro, untada com óleo e enfarinhada.
7
Leve ao forno.
8
Se quiser fazer bolo de chocolate, acrescente duas colheres de (sopa) de chocolate em pó peneirado.