20min
Ingredientes (10 porções)
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3 batatas
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3 colheres de sopa de queijo ralado
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1 colher de manteiga
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1 gema de ovo
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2 claras em neve
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2 pães torrados e moídos
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Sal
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Pimenta branca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar e depois de prontas , amassar as batatas.
- 2
Misturar com queijo ralado, manteiga e gema de ovo.
- 3
Formar pequenas bolas , e envolver com as claras em neve.
- 4
Cobrir com farelo de pão.
- 5
Numa forma untada, levar ao forno para dourar.
- 6
Acompanha bem com costeletas de porco.


