20min
Ingredientes (6 porções)
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6 espigas de milho (frescas)
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Óleo (suficiente para refogar)
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Cebolinha (se preferir)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os grãos das espigas.
- 2
Bata a medate no liquificador com o leite e reserve.
- 3
Em uma panela frite o alho e depois coloque o milho (os grãos) e refogue.
- 4
Após refogar, coloque o milho batido com o leite e deixer cozinhar até engrossar, mexendo com uma colher de pau para não grudar.
- 5
Coloque o sal a seu gosto e o cheiro verde.
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Informações adicionais
Obs: as 6 espigas podem ser substituídas por 3 latas de milho verde de boa qualidade.
