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Bolo Eli
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K
Por Kel

Ingredientes (24 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar3 xícaras (cha) de acúçar
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • leite1 xícara de leite fervendo

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata da mesma medida de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater claras em neve e reserve

  2. 2

    Bata as gemas com o açúcar, a farinha, e a manteiga.

  3. 3

    Não pare de bater, acrescente o leite, misture bem.

  4. 4

    Com a colher misture as claras em neve e o fermento na massa.

  5. 5

    Assar por aproximadamente 40 minutos.

  6. 6

    Cobertura:

    Não leve ao fogo, misture bem.

  7. 7

    Com o bolo assado e ainda quente corte em quadrados e jogue a cobertura.

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