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40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho, se desejar coloque açúcar.
- 2
Deixe ferver até formar um creme.
- 3
Com o abacaxi faça uma calda com o açúcar e água.
- 4
Em um recipiente coloque o creme e depois o abacaxi fazendo camadas e reserve.
- 5
Bata na batedeira a clara em neve, coloque 6 colheres de açúcar e o creme de leite
- 6
Coloque em cima da torta e polvilhe coco ralado.
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