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Bolo prestígio
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Bolo prestígio
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A
Por Adler

Ingredientes (40 porções)

Bolo

  • ovo4 ovos (claras em neve)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite fervendo
  • achocolatado4 colheres de nescau
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Recheio

  • coco ralado1/2 pacote de sococo
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • água1 xícara de água

Cobertura

  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • achocolatado2 colheres de nescau
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • açúcar6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Misture tudo, exceto as claras em neve que devem ser por último.

  2. 2

    Bata e coloque para assar até dar o ponto.

  3. 3

    Recheio:

    Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve todos os ingredientes no fogo até engrossar.

  5. 5

    O bolo de preferência deve estar assado em forma redonda.

  6. 6

    Para colocar o recheio divida o bolo.

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