10min
Ingredientes (10 porções)
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2 ovos
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3 colheres de trigo
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4 fatias de mussarela
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1/2 colher de fermento em pó
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Sal a gosto
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1 colher de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com a mussarela, o trigo, e o fermento no liquidificador.
- 2
Coloque a mistura em uma tigela e adicione o sal. Mexa bem.
- 3
Coloque o óleo em uma frigideira, e espalhe bem.
- 4
Em seguida, ajeite em porções para fritar.
- 5
Deixe tostar bem, até ficar com uma cor caramelo forte.