35min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de carne (maminha ou qualquer outra de panela)
-
1 tempero completo (com ou sem pimenta a seu gosto)
-
1 1/2 colher de óleo
-
1 cebola média ou grande picada em pedaços médios
-
1 colher de (sopa) de sal
-
6 batatas descascadas e cortadas em 4 partes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar por toda a carne o tempero completo.
- 2
Pré - aquecer o óleo na panela de pressão.
- 3
Colocar a carne na panela e dourar por uns 3 a 4 minutos de cada lado.
- 4
Fechar a panela de pressão.
- 5
Deixar cozinhando por 15 minutos.
- 6
Destampar a panela de pressão e colocar os ingredientes (cebola e batatas).
- 7
Tampar e deixar por mais 20 minutos e a carne está pronta.
- 8
Pode ser servido com arroz e se quiser com creme de milho.







