Name: Farofa de feijão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara de feijão cozido al dente; 1 ovo tipo omelete picado; 2 dentes de alho amassados; 1/2 cebola bem picadinha; Sal a gosto; Pimenta vermelha a gosto.; Pimenta do reino a gosto.; Farinha de mandioca ou milho; Salsinha e cebolinha a gosto

Farofa de feijão

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Por Geani Longo

Ingredientes (2 porções)

1 xícara de feijão cozido al dente
1 ovo tipo omelete picado
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola bem picadinha
Sal a gosto
Pimenta vermelha a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
Farinha de mandioca ou milho
Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Escorra o feijão e coloque em uma vasilha.
2
Tempere com o alho, a cebola , a pimenta do reino, a pimenta vermelha, o sal e a salsinha picadinha.
3
Faça o omelete do ovo. Pique em seguida e acrescente a receita.
4
Coloque a farinha a seu gosto.
5
Sirva com churrasco e arroz é uma delícia!.