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Estrogonofe de carne prático
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L
Por Laís

Ingredientes (4 porções)

  • cebola1 cebola
  • tomate2 tomates
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 500 g de alguma carne de sua preferência cortada em cubinhos
  • azeiteAzeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela frite a cebola cortada grosseiramente, pois a mesma será batida depois.

  2. 2

    Bata no liquidificador os tomates, a cebola frita e o molho adicionando sal ao seu gosto, formando um molho cremoso.

  3. 3

    Na panela onde você fritou a cebola, coloque o molho.

  4. 4

    Deixe cozinhando de 15 a 20 minutos adicionando água conforme o necessário.

  5. 5

    Após junte a carne em cubinhos e deixe cozinhar por mais 20 minutos.

  6. 6

    Adicione o creme de leite, sem deixar levantar fervura.

  7. 7

    Já pode servir!

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