Name: Bolo da Anninha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos (tipo americano) de açúcar; 2 colheres de (sopa) de fermento em pó; 2 copos (tipo americano) de leite; 1 1/2 copo (tipo americano) de achocolatado em pó; 2 ovos; 1/3 de copo (tipo americano) de óleo de soja (não muito cheio); 3 copos (tipo americano) de farinha de trigo

Bolo da Anninha

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Por Anna Carolina Barbosa

Ingredientes (15 porções)

2 copos (tipo americano) de açúcar
2 colheres de (sopa) de fermento em pó
2 copos (tipo americano) de leite
1 1/2 copo (tipo americano) de achocolatado em pó
2 ovos
1/3 de copo (tipo americano) de óleo de soja (não muito cheio)
3 copos (tipo americano) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um recipiente (de preferência redondo e largo) coloque o achocolatado em pó, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
2
Misture bem.
3
Faça dois buracos , um de cada lado do recipiente.
4
Em um coloque os ovos, e no outro coloque o óleo.
5
Reserve.
6
Ferva o leite e coloque - o em seguida (quente mesmo) sobre a massa reservada.
7
Coloque o leite como se estivesse desenhando círculos sobre a massa.
8
Mexa até que fique uma massa lisa e homogênea.
9
Unte a assadeira com óleo de soja. Polvilhe com açúcar e farinha de trigo.
10
Coloque a massa na assadeira.
11
Leve ao forno pré - aquecido.
12
O segredo desse bolo está nos detalhes.