1h
Ingredientes (6 porções)
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4 batatas
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3 inhames
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2 cenouras
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1 pedaço médio de abóbora moranga
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5 batatas baroas médias
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1 pedaço pequeno de repolho
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2 cebolas médias
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2 tomates médios sem casca e sementes
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Pedaços de músculo já cozido
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Bacon em pedaços
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1 tablete de caldo de galinha
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1 tablete de caldo de legumes
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Azeite, óleo ou margarina
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Tempero de alho e sal
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Cheiro verde
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar os legumes
- 2
Colocar na panela o azeite, tempero de alho e sal e as cebolas picadas.
- 3
Depois junte os outros legumes com os demais temperos.
- 4
Deixe cozinhar até quase derreter.
- 5
Bata no liqüidificador.
- 6
Se precisar, acrescente um pouco de água filtrada.
- 7
Depois junte a carne e o bacon.
- 8
Por fim adicione o cheiro verde.



