2h
Ingredientes (20 porções)
Creme
-
1 l de leite
-
2 gemas
-
1 lata de leite condensado
-
3 colheres de (sopa) de amido de milho
-
3 gotas de essência de baunilha.
-
Açúcar a gosto
Sagu
-
1 l de vinho tinto suave
-
1 l de água
-
1 pau de canela
-
250 g de sagu
-
4 colheres de (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Misture todos os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo.
- 3
Espere esfriar.
- 4
Coloque em um pirex.
- 5
Sagu:
Deixar de molho por cerca de 1 hora.
- 6
Juntar os ingredientes e cozinhar.
- 7
Quando o sagu estiver quase todo transparente está pronto.
- 8
Despeje o sagu sobre o creme (também frio).







