2h
Ingredientes (20 porções)
Creme
1 l de leite 2 gemas 1 lata de leite condensado 3 colheres de (sopa) de amido de milho 3 gotas de essência de baunilha. Açúcar a gosto
Sagu
1 l de vinho tinto suave 1 l de água 1 pau de canela 250 g de sagu 4 colheres de (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Misture todos os ingredientes.
- 2
Leve ao fogo.
- 3
Espere esfriar.
- 4
Coloque em um pirex.
- 5
Sagu:
Deixar de molho por cerca de 1 hora.
- 6
Juntar os ingredientes e cozinhar.
- 7
Quando o sagu estiver quase todo transparente está pronto.
- 8
Despeje o sagu sobre o creme (também frio).