Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo de ameixas com leite condensado

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 150g de ameixas pretas aferventadas e picadas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de maisena
  • 6 ovos (as claras em neve)
  • 2 latas de leite condensado
  • 150 g de ameixas pretas sem caroço batidas no liquidificador

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela bata as gemas até obter uma espuma fofa. Reserve as claras.
  2. Aos poucos acrescente o leite condensado sem parar de bater.
  3. Adicione a ameixa batida e o fermento peneirado, misture bem.
  4. Junte as claras batidas em neve e misture tudo.
  5. Unte uma forma redonda.
  6. Despeje a massa.
  7. Leve ao forno médio e deixe assar por 50 minutos.
  8. Quando estiver assado retire e desenforme ainda quente.
  9. Depois bata a manteiga na batedeira com um pouco de leite condensado.
  10. Em seguida acrescente a baunilha e mexa bem.
  11. Cubra o bolo com essa mistura.
  12. Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!