20min
Ingredientes (6 porções)
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2 mandioquinhas (batata salsa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as mandioquinhas um pouco mais de tempo do que as batatas, até ficarem bem macias. Passe tudo pelo espremedor.
- 2
Leve a panela, e junte a mussarela ralada.
- 3
Ligue o fogo baixo, acrescentando leite até dar ponto de purê.
- 4
Desligue o fogo e adicione sal a gosto.
- 5
Bom apetite!.
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