2h 15min
Ingredientes (6 porções)
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600 g de morangos ou amoras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe as frutas pelo liquidificador ou peneira.
- 2
Numa panela, misture a maisena e o açúcar.
- 3
Acrescente a água aos poucos, misturando bem.
- 4
Junte o purê de frutas.
- 5
Leve ao fogo e deixe levantar fervura, mexa sem parar.
- 6
Deixe ferver, mexendo sempre por 1 minuto.
- 7
Junte o suco de limão e mexa bem.
- 8
Despeje numa vasilha ou em taças individuais.
- 9
Cubra com filme plástico ou com papel alumínio.
- 10
Leve a geladeira por 2 horas ou mais.
- 11
Se desejar, sirva com creme de leite fresco levemente
- 12
batido ou com creme inglês.
Informações adicionais
Dica: na época de uva preta esta receita pode ser feita com o seu suco. Receita originária da Alemanha.
