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Assistir : Rocambole de peito de frango
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1h 20min
Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango
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mussarela
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bacon
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presunto
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vinagre
- sal misturado com alho amassado
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pimenta do reino
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salsa desidratada
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molho de alho
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molho inglês
- condimento Sazon (ou equivalente)
-
água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desosse o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife.
- 2
Em um pirex, misture a água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos. Despeje essa mistura no peito de frango. Depois, coloque as fatias de presunto, de mussarela e o bacon. Enrole formando um rocambole e amarre com um barbante. Embale com papel alumínio e leve ao forno médio. Espere 25 minutos e retire o papel alumínio. Deixe assar por mais uns 25 minutos.
- 3
A dica de acompanhamento é um arroz temperado e uma maionese assada.
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