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Bolinho de carne moída
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Por Rafaela

Ingredientes (30 porções)

  • carne moída1 kg de patinho moído
  • tomate2 tomates
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • cebola1 cebola
  • alho1 dente de alho picadinho
  • ovo2 ovos
  • 2 a 3 xícaras de farinha de rosca
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque a carne moída, acresente o alho, a cebola picadinha, sal, orégano, o tomate, o pimentão, os dois ovos, e o cheiro verde misturando tudo.

  2. 2

    Por último misture a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar.

  3. 3

    Enrole como quiser. Frite em óleo quente.

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