Name: Bolinho de carne moída
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 kg de patinho moído; 2 tomates; 1 pimentão verde; 1 cebola; 1 dente de alho picadinho; 2 ovos; 2 a 3 xícaras de farinha de rosca; Cheiro verde; Sal e orégano a gosto

Bolinho de carne moída

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Por Rafaela

Ingredientes (30 porções)

1 kg de patinho moído
2 tomates
1 pimentão verde
1 cebola
1 dente de alho picadinho
2 ovos
2 a 3 xícaras de farinha de rosca
Cheiro verde
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma vasilha coloque a carne moída, acresente o alho, a cebola picadinha, sal, orégano, o tomate, o pimentão, os dois ovos, e o cheiro verde misturando tudo.
2
Por último misture a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar.
3
Enrole como quiser. Frite em óleo quente.