Vídeo sugerido Salada de Polvo
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20min
Ingredientes (4 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os anéis de lula com sal, limão e pimenta a gosto.
- 2
Deixe marinar (tomar gosto) por 15 minutos.
- 3
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e os tomates.
- 4
Em seguida, acrescente as lulas e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 5
Adicione arroz, salsa, azeitonas, orégano, cebolinha e água para o cozimento.
- 6
Se preferir, coloque molho de pimenta a gosto e deixe ferver até que o arroz fique no ponto.
- 7
Despeje em uma forma refratária juntamente com a ervilha.
- 8
Pulverize com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
