Name: Batata gostosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg batata cozida picada em cubos; 100 g de azeitonas picadas; 3 colheres de manteiga; 300 g de presunto picadinho em cubinho; 100 g de queijo ralado fininho; Orégano, sal, cebolinha e salsinha

Batata gostosa

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Por Rosa marta lagrimante

Ingredientes (8 porções)

1 kg batata cozida picada em cubos
100 g de azeitonas picadas
3 colheres de manteiga
300 g de presunto picadinho em cubinho
100 g de queijo ralado fininho
Orégano, sal, cebolinha e salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Cozinhe a batata.
2
Descasque e corte em cubinhos.
3
Reserve-a.
4
Em uma panela ao fogo brando coloque a manteiga, presunto, azeitonas picadas, orégano, salsa e cebolinha. Deixe aquecer por 5 minutos.
5
Em seguida, acrescente a batata e mexa com cuidado até misturar tudo.
6
Coloque em um pirex.
7
Leve ao forno por 10 minutos para gratinar.