Name: Salada de frutas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de água; 1 1/2 xícara de chá de açúcar; 3 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de erva doce; 1 abacaxi pequeno sem casca picado; 1 melão picado; 1 mamão picado; 2 laranjas sem sementes, sem casca e sem película picada; 2 ameixas picadas; 1 xícara de chá de uvas verdes cortadas ao meio; 1 limão cortado em fatias

Salada de frutas

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de chá de água
1 1/2 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de erva doce
1 abacaxi pequeno sem casca picado
1 melão picado
1 mamão picado
2 laranjas sem sementes, sem casca e sem película picada
2 ameixas picadas
1 xícara de chá de uvas verdes cortadas ao meio
1 limão cortado em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela grande despeje a água, o suco de limão, o açúcar, a erva doce e deixe ferver em fogo baixo até obter uma calda rala (aproximadamnete 5 minutos).
2
Depois deste tempo desligue o fogo e deixe a calda esfriar.
3
Em quanto isso, coloque as frutas picadas em uma tigela.
4
Despeje a calda fria sobre as frutas picadas.
5
Cubra a tigela e leva a geladeira.
6
Sirva fria.