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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de erva doce
  • 1 abacaxi pequeno sem casca picado
  • 1 melão picado
  • 1 mamão picado
  • 2 laranjas sem sementes, sem casca e sem película picada
  • 2 ameixas picadas
  • 1 xícara de chá de uvas verdes cortadas ao meio
  • 1 limão cortado em fatias

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande despeje a água, o suco de limão, o açúcar, a erva doce e deixe ferver em fogo baixo até obter uma calda rala (aproximadamnete 5 minutos).
  2. Depois deste tempo desligue o fogo e deixe a calda esfriar.
  3. Em quanto isso, coloque as frutas picadas em uma tigela.
  4. Despeje a calda fria sobre as frutas picadas.
  5. Cubra a tigela e leva a geladeira.
  6. Sirva fria.

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