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Salada de frutas
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (12 porções)

  • água2 xícaras de chá de água
  • açúcar1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • suco de limão3 colheres de sopa de suco de limão
  • erva-doce1 colher de sopa de erva doce
  • 1 abacaxi pequeno sem casca picado
  • melão1 melão picado
  • mamão1 mamão picado
  • 2 laranjas sem sementes, sem casca e sem película picada
  • ameixa2 ameixas picadas
  • 1 xícara de chá de uvas verdes cortadas ao meio
  • 1 limão cortado em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande despeje a água, o suco de limão, o açúcar, a erva doce e deixe ferver em fogo baixo até obter uma calda rala (aproximadamnete 5 minutos).

  2. 2

    Depois deste tempo desligue o fogo e deixe a calda esfriar.

  3. 3

    Em quanto isso, coloque as frutas picadas em uma tigela.

  4. 4

    Despeje a calda fria sobre as frutas picadas.

  5. 5

    Cubra a tigela e leva a geladeira.

  6. 6

    Sirva fria.

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