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Torta de banana
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D
Por Daniela Capella Stefanoni

Ingredientes (30 porções)

  • banana nanica5 bananas nanicas
  • farinha de trigo2 xícara de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarinaMargarina
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a banana em rodelas e reserve.

  2. 2

    Misture os ingredientes secos e reserve.

  3. 3

    Em uma forma média untada com margarina coloque metade da mistura seca.

  4. 4

    Colque as banana de modo a cobrir toda a farinha.

  5. 5

    Coloque o restante da mistura seca. Misture os ovos com o leite e despeje delicadamente sobre a torta. De uma leve sacudida para que se espalhe, despeje o leite condensado em fio sobre a torta cobrindo-a.

  6. 6

    Por último coloque pedacinhos de margarina e polvilhe a canela.

  7. 7

    Leve ao forno e asse por uns 35 a 40 minutos até que doure.

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