20min
Ingredientes (3 porções)
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250 g de carne seca cozida e bem desfiada
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250 g de feijão cozido inteiro e sem caldo
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150 g de couve bem picadinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira grande coloque a manteiga, o alho e mexa até dourar.
- 2
Em seguida colocar os ovos e mexer até fritarem, junte a carne seca desfiada e continue a mexer.
- 3
Acrescente o arroz, o feijão, a couve bem picadinha mexendo tudo muito bem.
- 4
Retire. Coloque em uma travessa e sirva a seguir.
Informações adicionais
Obs: Acompanhada com banana da terra frita é tudo de bom.
