Name: Bolo farofa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 16 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 ovo; 1 xícara de chá de açúcar; 4 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite comum; 2 gemas; 1 colher de sopa de margarina

Bolo farofa

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Por Ivete

Ingredientes (12 porções)

Massa

16 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite comum
2 gemas
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar tudo até ficar uma farofa.
2
Bater tudo no liquidificador e colocar no fogo, até engrossar (não precisa ficar mexendo).
3
Untar a assadeira com margarina e farinha, colocar metade da farofa, o creme, e o restante da farofa.
4
Levar ao forno pré-aquecido até ficar corada.