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X-picanha
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C
Por Cantinho Gastronômico Bruno

Ingredientes (1 porção)

  • pão de hambúrguer1 pão de hamburguer
  • 75 g de picanha fatiada
  • queijo mussarela1 fatia de queijo mussarela
  • tomate1/2 tomate
  • cebola1/2 cebola
  • realçador de saborAjinomoto
  • maioneseMaionese
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um vinagrete com o tomate e a cebola, uma pitada de ajinomoto, sal, água e um pouco de vinagre, deixer escorrer para retirar o líquido.

  2. 2

    Frite a picanha na chapa com uma pitada de sal e ajinomoto.

  3. 3

    Quando a picanha estiver de acordo com a sua preferência, coloque a fatia de queijo mussarela.

  4. 4

    Para montar o sanduíche, reparta o pão, passe a maionese e coloque o vinagrete.

  5. 5

    E por fim a picanha com o queijo.

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