15min
Ingredientes (10 porções)
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2 pacotes de merengue
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2 caixas de morangos
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1 caixa de creme de leite
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4 gemas
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1 xícara e 1/2 de açúcar
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2 xícaras de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda com o açúcar e a água.
- 2
Peneire as gemas na calda ainda fervente, fazendo ovos moles.
- 3
Reserve.
- 4
Em um refratário quebre os merengues, pique os morangos por cima e despeje os ovos moles ja frio.
- 5
Por último cubra com o creme de leite.
- 6
Leve à geladeira e sirva bem gelado.







