40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina com o açúcar e gemas.
- 2
Coloque a farinha de trigo e o fermento, bata bem e reserve.
- 3
Retire os caroços das ameixas e triture com um pouco de leite no liquidificador. Depois coloque as ameixas em uma panela junto com a goiabada cortada e um pouco de água.
- 4
Deixe no fogo até derreter a goiabada.
- 5
Deixe esfriar e acrescente a mistura reservada e por último coloque as claras em neve.
- 6
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno.
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