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Bolo de batata de carne moída

4 5.0
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  • Imagem enviada por Negro Gatho Y Morena Mendes
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 8 batatas grandes cozidas
  • 350 g de carne moída junto com lingüiça calabresa
  • 250 g de mussarela
  • Orégano
  • Farinha de trigo para dar a liga
  • Margarina
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas com um pouco de sal.
  2. Depois de cozidas, amasse-as e coloque a margarina e o queijo ralado a gosto.
  3. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos até dar a liga.
  4. Para a carne, tempere ela ao seu gosto.
  5. Cozinhe a carne.
  6. Pegue uma travessa e unte com margarina e polvilhe farinha de trigo.
  7. Coloque uma camada de purê e jogue a carne por cima desta camada.
  8. Em cima da carne coloque a mussarela e salpique orégano.
  9. Coloque a outra camada de purê e salpique queijo parmesão ralado.
  10. Leve ao forno para gratinar.

PELA WEB

Comentários

  • Gostaria muito da receita,do bolo de batata como esta ai na foto.O modo de fazer.

  • Eu moro em Chicago e fiz o pure de batatas com um pure instantâneo com sabor que vende aqui e ficou deliciosa.

  • Tudo perfeito... Muito saboroso!

  • Muito bom mesmo,eu coloquei no microondas por 4 minutos. Aprovadíssimo!!!

  • Receita deliciosa, eu ainda acrescentei ao recheio brócolis cozido em cima da carne moída e ovos cozidos picados, foi o maior sucesso !!!

  • esta tudo erfeito nesta receita.

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