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Couve-flor gratinada by Ceratti

3 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 couve-flor grande (pode ser também 1 brócolis ninja)
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Salsa e cebolinha bem picado a gosto
  • 1 pitada de pimenta calabresa desidratada
  • Manteiga para untar
  • Bastante queijo parmesão ralado
  • 1 colher de farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Separar os galhinhos da couve-flor, tomando o cuidado de deixá-los inteiros.
  2. Cozinhe a couve-flor com sal até ficar al dente, cuidado para não deixar ela molenga.
  3. Untar um refratário com manteiga e arrumar os galhinhos já cozidos.
  4. Em uma vasilha à parte, misturar todos os ingredientes, menos o queijo e a farinha de rosca, misturar bem para ficar bem homogênea.
  5. Colocar por cima da couve-flor.
  6. Misturar o queijo com a farinha de rosca e salpicar por cima da couve-flor.
  7. Levar ao forno médio por aproximadamente 30 minutos até dourar o queijo.
  8. Servir ainda quente com arroz a grega.
  9. Simples e fácil de fazer, e fica uma delícia.
  10. Não deixem de fazer com o brócolis ninja, fica ótimo.

PELA WEB

Comentários

  • simples , mas muito saboroso. Vale a pena fazer.

  • Além de gostosa é muto fácil. Adorei!!!

  • Fácil de fazer é só misturar e pronto, fica muito bom, garanto...

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