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Bolo surpresa de chocolate

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater muito bem as gemas a margarina e o açúcar até ficar cremosa.
  2. Acresentar aos poucos a farinha e o chocolate peneirados juntos alternando com o leite.
  3. Misturar delicadamente as claras batidas em neve e o fermento.
  4. Despejar em asadeira untada com óleo.

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