45min
Por Vicente Pedrosa
Ingredientes (6 porções)
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500 g de feijão carioquinha (bem cozido)
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1 tomate grande picadinho sem pele e sem sementes
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50 g de alho picadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite o bacon e a calabresa.
- 2
Retire o excesso de gordura após a fritura.
- 3
Acrescente a cebola e deixe que a mesma fique dourada.
- 4
Em seguida acrecente o feijão já cozido e a água que achar necessário.
- 5
Mexa.
- 6
Após começar a ferver, acrescente os demais ingredientes.
- 7
Deixe ferver bastante.
- 8
Desligue e sirva.
- 9
Acompanhamento: Arroz branco e couve refogada.
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