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Peixe ao molho shoyo
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Peixe ao molho shoyo@ Alandson Araujo
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S
Por SANDRA RITER

Ingredientes (2 porções)

  • 500 g de filé de peixe sem pele, sem escama e sem espinhas
  • molho shoyuMolho shoyo a gosto
  • cebola1 cebola média picada
  • 200 g de vagem verde picada
  • 1 cenoura média ralada bem fininho
  • óleoÓleo
  • 2 dentes de alho bem picados ou amassados
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar o alho, a cebola e a vagem.

  2. 2

    Acrescentar o peixe durante o cozimento, acrescentar o shoyo aos poucos e a gosto.

  3. 3

    Servir quente e com arroz branco.

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