40min
Ingredientes (8 porções)
5 xícaras de água 2 colheres (sopa) de óleo 3 tabletes de caldo de galinha- 1 xícara de fubá mimoso ou pré-cozido
Fatias de mussarela- Molho à bolonhesa
Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com o óleo.
- 2
Junte o caldo de galinha e deixe dissolver bem.
- 3
Adicione o fubá e mexa por 20 minutos.
- 4
Despeje parte em em um refratrário e coloque a mussarela.
- 5
Cubra com o restante da polenta e despeje o molho bolonhesa.
- 6
Polvilhe queijo ralado e sirva.