20min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de chá de cenouras cozidas
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1 manga pequena, picada em cubos
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1 peito de frango temperado, cozido e desfiado grosseiramente
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1 maçã cortada em rodelas finas
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Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o frango, a cenoura, as ervilhas e a manga.
- 2
Tempere levemente com sal.
- 3
Forre uma travessa com as folhas de alface, coloque a mistura no centro e nas laterais decore com as rodelas de maçã.
- 4
Para preparar o molho:
Misture bem todos os ingredientes e sirva sobre as rodelas de maçã.
