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Torta de emergência
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M
Por Michele Keller

Ingredientes (20 porções)

  • 1 embalagem de mistura para bolo
  • 1 pote de creme de chocolate com avelãs

Farofa

  • 1 punhado de bolacha maria
  • açúcar1 colher de sobremesa de açúcar
  • Margarina que baste

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o bolo de acordo com as instruções da embalagem, em uma assadeira redonda sem furo no meio.

  2. 2

    Depois de frio desenforme.

  3. 3

    Enquanto isso, prepare a farofa de bolacha maria: triture as bolachas até reduzir a pó, misture o açúcar e coloque margarina até obter uma farofinha, vá esfarelando com os dedos, se virar ?massinha? coloque mais farelo de bolacha para que fique farofa.

  4. 4

    Derreta o creme de chocolate com avelãs até que fique com consistência de maionese e espalhe sobre o bolo.

  5. 5

    Salpique a farofa.

  6. 6

    Se tiver em casa, pode colocar nozes, castanhas ou amendoim triturado.

  7. 7

    Dica: No verão sirva gelada, a cobertura de chocolate fica durinha, uma delícia.

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