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20min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara e 1/2 cheia de arroz cozido
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1 xícara bem cheia de frango já cozido
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1 pouco de cheiro verde picado
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1 xícara de queijo coalho cortado em quadradinhos
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2 colheres de manteiga para fritar a cebola
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1 lata de ervilha com milho verde (escorrido)
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Passas picadas
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1 pedaço de maçã (verde ou vermelha) picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a manteiga, deixe esquentar.
- 2
Coloque a cebola, o coentro, o alho, o cheiro verde picado e mexa até ficarem douradas.
- 3
Desfie o frango já cozido, e despeje na panela misture com o arroz, a ervilha com milho verde, as passas picadinhas, a maçã picada e o queijo picadinho.
- 4
Coloque duas conchas cheias de caldo de galinha.
- 5
Está pronto.
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